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今日は、桃の節句ひな祭りに作りたいメニューを紹介します^^

 

初節句は、文字通りお子さんにとって初めての節句ですからかわいい食事でお祝いしたいものですよね☆

 

大人用食事のレシピと離乳食、そして上のお子さんの為のメニューも紹介します。

【関連記事】

[ひな祭りの夕食]「お昼にちらし寿司食べた」と言われたら?人気のご飯物やサイドメニュー!

 

それと、初節句のお祝い中、写真や動画はたくさん撮ってあげてくださいね!

SNSで公開する派の方(や、公開範囲を限定してアップする方)はもちろんですが・・・(*^^*)

SNSではアップしない方も、家族や親戚と一緒に後から見返して思い出になりますし。

それに後輩ママから「どんな風に初節句をお祝いしたか見てみたい」とお願いされることが結構あるようです^^

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ひな祭りのメニュー 大人用の食事レシピ 〜ちらし寿司〜

ちらし寿司にはたくさんの具材が少しずつ入っていて、それが美味しさのハーモニーを生み出すのですが、下準備は大変ですよね。

1日で作るのはとても大変なことですので、事前に作ることのできる具材はまとめて作って、冷蔵や冷凍でストックしておくのがコツです。

ちらし寿司のレシピ/作り方はこちら

ひな祭り メニュー 初節句 食事 レシピ

 

産後の疲れなどが出てイチから作るのはちょっと・・・という方は、ちらし寿司の素の力を借りちゃいましょう^^

↓こちら↓のちらし寿司の素には、たけのこ、椎茸、凍り豆腐、干ぴょう、れんこん、人参、ちりめんじゃこ、セリ、菜の花が入っています。

イクラやお好みの具材は買ってきて、錦糸卵をサッと作るだけで豪華なちらし寿司に☆

>味の顔見世 京風ちらし寿司の素 箱入り 3合用(1.5合×2袋)

 

ひな祭りのメニュー 大人用の食事レシピ 〜はまぐりのお吸い物〜

縁起の良い春が旬の貝・はまぐりはひな祭りメニューの定番です。

 

二枚貝のはまぐりは、「夫婦が一生添い遂げる」という願いを託した縁起の良い食事メニューですよね(*^^*)

作り方は簡単なのに、貝からうまみが出てとても美味しいです!

はまぐりの潮汁のレシピはこちら

 

【潮汁が苦手な方にオススメのサイドメニューは↓こちら↓】

[ひな祭りの食事]ちらし寿司以外に人気の飯物やサイドメニュー!

ひな祭り メニュー 初節句 食事 レシピ

ひな祭りのメニュー 上のお子さん用の食事レシピ 〜ひし形のちらし寿司〜

初節句のお子さんの上にも子供さんがいるご家庭の場合、大人と同じ海鮮ちらし寿司が食べられないお子さんもいるかも知れません。

そんな時は、牛乳パックで型取りをするひし形のちらし寿司はいかがでしょうか?

 

初節句の主役は下のお子さんなのですが、これならケーキみたいで上のお子さんにも喜んでもらえると思います(*^^*)

ひな祭りに☆簡単!ひし形ちらし寿司 レシピはこちら

ひな祭り メニュー 初節句 食事 レシピ

ひな祭りのメニュー 初節句レシピ 〜月齢別離乳食〜

ひな祭りの初節句の主役である娘さん用の離乳食レシピを紹介します。

ひな祭り メニュー 初節句 食事 レシピ

月齢によって分けて紹介したいと思います^^

 

ひな祭りの離乳食メニュー −初期− レシピはこちら

ひな祭りの離乳食メニュー −中期− レシピはこちら

ひな祭りの離乳食メニュー −後期− レシピはこちら

 ひな祭りのメニュー 初節句の食事 ケータリングという技も!

初節句の食事会の裏ワザといいますか「こんな方法あるんですよ!」という方法もご紹介します。

 

知り合いのママさんで、初節句間近になっても体調が思うように回復していない方がいて・・・

お店で食事会をするのも疲れてしまうし、思い切って自宅にシェフを呼ぶケータリングを頼んでみたら思いの外良かったと言っていました(*^^*)

 

値段も、条件によっては3,000円〜というリーズナブルなところもあるようです☆

 

全国のケータリング一覧

 

レンタルシェフ

出張シェフサービス

プライムシェフ

 

また、「離乳食だけは心をこめて手作りしたい」と言って、大人用の食事だけケータリングして離乳食作りに全神経を傾けたママもいました。

時間と労力を有効に使えて、とっても良い初節句の食事会になったと言っていましたよ^^

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ひな祭りのメニュー 初節句の食事 まとめ

今日は、ひな祭りの初節句の食事会にぴったりのレシピを紹介しました☆

 

かわいいひな祭りメニューで、楽しく思い出に残る初節句にしてあげてくださいね^^

 

【参考記事】

手まり寿司を卵でかわいく春アレンジ!

「お昼にちらし寿司食べちゃった」と言われたら?人気のご飯物やサイドメニュー!

「ひな祭り」ちらし寿司以外に人気のご飯物やサイドメニュー!

 

その他の春レシピはこちら→春レシピ特集!

季節問わず定番のレシピ特集

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まだ寒い日もたまにありますね→冬レシピ特集♡

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